大野機械南通工廠專業生產混合機,乳化機,分散機,給料閥,混合器,過濾器,阻火器等非標混合設備.

     （1）剪切

     在液體物料高速流動時，若突然遇到狹窄的縫隙，就會造成極大的速度梯度，產生大的剪切力，使物料破碎。

     （2）沖擊

     液體物料與均質閥產生高速撞擊作用，從而將脂肪球等撞擊成細小的微粒。

     （3）空穴

     液體在高速流經均質閥縫隙處時，產生巨大的壓力降。當壓力降低到液體的飽和蒸氣壓時，液體開始沸騰并迅速汽化，產生大量氣泡。液體離開均質閥時，壓力又會增加，使氣泡突然破滅，瞬間產生大量空穴。空穴會釋放大量的能量，產生高頻振動，使顆粒破碎。

     三種作用協同。不同類型的均質機工作原理各有側重。